论伙食，傅家的伙食大概能强过很一大片人家。

但孩子们平时上学，早饭、午饭在学校吃的次数更多。

先不说学校伙食怎么样，陆淼就担心有点什么特殊情况，比如赶着上课、赶着写作业之类的，孩子们没有塌实吃饭的心情。

怕孩子吃不好饭，也怕孩子饮食营养不达标。

借着这次请假在家的机会，陆淼把明夏带回家交给唐梅照顾。

她招呼王秀和许香草一起去了市场，从挑选采买到回家做，一样一样的教：

“牛肉片好了用鸡蛋清先抓一下，等锅里的山药煮沸了再下进去，明夏口味清，不爱吃牛羊肉，但是这种山药牛肉汤她能多吃点。”

王秀眼神在陆淼手下和锅里来回转悠说：

“小夏好像很喜欢喝汤，每回饭桌子上有汤，她都能多吃两口饭。”

“她胃口方面有些随我。”

陆淼笑着点头，又说：

“平时你们出去买东西，赶上小摊上有卖活虾的也常买点回来，家里大的小的几个孩子都爱吃。”

说着话，陆淼详细说起怎么处理虾，诸如去头、去壳，刀背剁泥等等，只是去虾线这个事，她单独提了好几遍：

“虾线一定要去干净，就是虾背上的黑线，那个不弄干净会很腥。”

陆淼左手边的王秀连连点头往脑子里记。

反观右手边的许香草？

则是在陆淼拿剪刀演示怎么丝滑的去虾线时，翻了一记白眼。

啥虾线不虾线的，从来就没听谁说起过。

一只虾就那一口肉，这一剪刀那一剪刀，还剩个啥？

没有那个富贵命，还非要讲究那些个富贵病，真是毛病多……

“像这样剁成粗虾泥就行，加点盐、白酒、胡椒粉、两个鸡蛋清和匀就行，烫菜的时候放进去，或者打清汤都可以。”

“嗯，嗯嗯！”